暖かくなって畑の野菜が急成長。



ようやく食べ頃になったタイミングで、店頭の野菜も価格が落ち着き出す。


んんー・・・。なんだかなぁ。






キャベツにサンチュにサラダ菜。そして新タマネギ。



新タマネギはこの時期だけのお楽しみ。



なににしたって美味しいけど、まずは生で楽しみたい！








スライスしたタマネギに鰹節振りかけてポン酢かけるだけでも美味しいけど
今日はナムルにします。


鶏ガラスープの素が無かったので、今回はダシダに変更。









普段 生ワカメを使っているから乾燥ワカメの分量が分からず
水で戻したところ大変な量になってしまいました。


半分はタッパーに入れて冷蔵庫行き。残り半分を使ったけど案の定
作り過ぎてしまいました。




翌日はマヨネーズ和えにして味変。



やっぱり、マヨネーズ最強ですね。美味しく頂きました。











ちなみに、メインは野菜炒め丼。

丼物にすると洗い物少なくて楽です。

























【今日の御猫様】



布団の使い方がほぼ人間