暖かいを通り越して暑いです。



昨晩は暑くて布団を蹴飛ばしてしまったので冬用布団カバーから綿カバーに
替えることにしました。



黄砂も花粉も凄いから、コインランドリーで洗濯乾燥。
カバーを外して掛けて片付けて。

それだけで汗が出るくらい暖かいです。半袖で過ごせそう。









この間スーパーでコノシロを見つけました。


今年は最近まで寒かったせいか、まだ出回ってるんですね。





魚捌くの苦手なので、年に１回しか作らないコノシロの酢〆。



これをつまみながらチビチビお酒を飲むのがいんだよね・・・。
もう飲めないけど。








小骨が多いから酢〆で食べてるけど、ハモみたいに骨切りして焼き魚で
食べてもいいらしい。南蛮漬けも美味しそうだなぁ～。




１１月～２月が旬だそうで、脂がのっていて美味しいです。










後で調べたら、アニサキスが付いていることがあるので生で食べる場合は
要注意だそうです！（アニサキスは酢では死なないので。）















【今日の御猫様】


最近までは人気だった湯たんぽも、もう必要なくなって
しまいました。この姿も見納めです。