野菜、特に葉物は高止まりしてますね。



レタスが３００円になっているのを見て即購入したんですが、キャベツや
白菜は一玉を買う勇気が出ません・・・。




でも、野菜を食べないわけにはいかないのでモヤシでかさ増しをしています。



この間 小松菜が安くなっているのを見て買ったんですが、茹でて絞ると体積が減るので
おひたしで食べたいけど我慢。・・・モヤシと炒めます。









根菜は比較的安定しているような気がするんですけど、地域差あるのかな？




もう我家の野菜枠はモヤシとニンジンと大根です。



あ！あと芋類。














炊飯器で茹で玉子も作ってしまいます。



私がする作業は『潰す』だけ。ニンジン、充分柔らかいのでゴロンゴロンの
粗めにマッシュした方が美味しいです。



ニンジンが甘くて美味しい！！




確か作り方をＹｏｕＴｕｂｅで見たんだけど、味付けを忘れてしまって
（ニンニクだけは覚えてる）
適当に味付けしてますが、それでも美味しくてペロリと食べれちゃいます。







ニンジン、栄養価も高いしオススメです。












【今日の御猫様】



オレ　イイコ

真正面バージョン






今日も頑張って療法食 食べてます。