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最近、偏頭痛が頻発してグッタリしてます。
コロナの後遺症なのか・・・。
体調が優れないとやる気も起こらず。
お昼は即席ラーメン。
『元祖ニュータンタンメン』
初めて食べたんですが、辛ウマ!
粗挽きの唐辛子がいいですねー。
豚ミンチとネギのコチュジャン炒めと溶き卵、
あとモヤシもトッピングして頂きました。
しかし、いつまでもダラダラするわけにもいかず。
重い腰を上げて、ミョウガの甘酢漬けを作ります。
ミョウガいる~?と言われ、いる!って言ったものの
実は、ミョウガが苦手な私。
でも、何故か食べられる気がして頂いてしまいました。
大人になって克服した嫌いな食べ物って
結構、ありますよね??
『セロリ』『椎茸』『納豆』などなど・・・
香りが強い系が苦手だったんですが、今は
美味しく食べられます。
子供の頃は味覚が敏感過ぎて苦手な
食べ物も、大人になると味覚が鈍感になるから
食べられるようになるって。
確か、チコちゃんが言っていたような気がする・・・
大人(鈍感)になったんだなー。
洗って切って茹でて、
らっきょう酢と梅酢を混ぜた液に浸けました。
そして、思った通り
美味しく頂きました。
ミョウガは夏バテ予防にもいいらしいので
オススメの食べ物です。
また1つ、食べられる物が増えて嬉しい。
体調の良い日は、あさんぽ。
中秋の名月、早朝に見ました。
もう、沈みかけだけど。
お月様に見えないぐらい明るくてビックリ。
散歩をしながらお月見も良きかな。
日差しは夏、風は秋。
変な気候ですが、体調には気をつけたいものです。
御猫様には、丁度いい季候らしい。
稲刈りが終わり、雀が飛び回っているので
ソワソワする男子達。
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