いつの間にか、春になっていたって感じ。
桜も満開
お花見したいけど、どこも混雑していて
尻込みしてしまう・・・。
なので、散歩コースにある桜を愛でる。
そして、春と言えば筍!
こちら、
夫が山から獲ってきた筍です。
あく抜きも終えたので、煮物にしたいと
思います。
その残りで、筍ご飯しようかな~。
ちなみに、この『だし塩』で煮ると
すんごい美味しくなります。
茹でたほうれん草に和えるのもオススメ!
自分が料理上手になったと錯覚してしまうほど。
近所のスーパーで見つけたけど、
リピしようとしたらもう売り切れでした。
次はネットで買おうー。
選べる だし塩 (160g) ×3袋真鯛のだし塩/あごのだし塩/昆布だし塩/伊勢えびのだし塩/しじみのだし塩/甘えびのだし塩/かきだし塩/のどぐろだし塩/雲丹万能調味塩(うに)/鰹のだし塩/ふぐだし塩/かにだし塩/あさりだし塩/ほたてだし塩
ウニもある!美味しそう~。
おにぎりとかしたら・・・じゅるっ
よ、涎が・・・。
【今日の御猫様】
ごろごろ転がる姿が可愛くて
動画をとるつもりが、写真だった1枚。
ブレブレ~
タヌキじゃなくて、わこちゃんです。
お腹の毛が白っぽくて、手足と顔は黒。
そろそろ、お尻とお腹の毛をカット
しないとねー。
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